Mukhya SamacharMukhya Samachar
    What's Hot

    દિલ્હીથી માત્ર 5 કલાકના અંતરે આવેલી છે આ જગ્યાઓ, તમે અહીં વીકએન્ડ પર પ્લાન કરી શકો છો.

    December 8, 2023

    Jio એ રજૂ કર્યો નવો અનલિમિટેડ 5G પ્લાન, 84 દિવસની માન્યતા સાથે મળશે મફત OTT સબ્સ્ક્રિપ્શન; જાણો કિંમત

    December 8, 2023

    આકાશમાં લક્ઝરી હોટલ! વાદળો વચ્ચે રાત વિતાવવાની તક, જિમથી સ્વિમિંગ પૂલ જેવી શાહી સુવિધાઓ.

    December 8, 2023

    લેહેંગા સાથે બનાવો આ અનોખી ડિઝાઇનનું બ્લાઉઝ, મળશે આકર્ષક દેખાવ

    December 8, 2023

    શિયાળામાં શરદી થાય તો ખાઓ લોટનો હલવો, રોગપ્રતિકારક શક્તિ રહેશે મજબૂત, જાણો બનાવવાની રીત

    December 8, 2023
    Facebook Instagram
    Trending
    • દિલ્હીથી માત્ર 5 કલાકના અંતરે આવેલી છે આ જગ્યાઓ, તમે અહીં વીકએન્ડ પર પ્લાન કરી શકો છો.
    • Jio એ રજૂ કર્યો નવો અનલિમિટેડ 5G પ્લાન, 84 દિવસની માન્યતા સાથે મળશે મફત OTT સબ્સ્ક્રિપ્શન; જાણો કિંમત
    • આકાશમાં લક્ઝરી હોટલ! વાદળો વચ્ચે રાત વિતાવવાની તક, જિમથી સ્વિમિંગ પૂલ જેવી શાહી સુવિધાઓ.
    • લેહેંગા સાથે બનાવો આ અનોખી ડિઝાઇનનું બ્લાઉઝ, મળશે આકર્ષક દેખાવ
    • શિયાળામાં શરદી થાય તો ખાઓ લોટનો હલવો, રોગપ્રતિકારક શક્તિ રહેશે મજબૂત, જાણો બનાવવાની રીત
    • ITની રેડમાં મળ્યા કરોડો રૂપિયા કે ટ્રક નાનો પડી ગયો, પૈસા ગણવાનું મશીન પણ ખોટકાય ગયું, કોંગ્રેસના MP પાસે આટલા આવ્યા પૈસા ક્યાંથી?
    • ગ્લોબલ ઈન્વેસ્ટર્સ સમિટમાં પીએમ મોદીએ કહ્યું, ‘એ દિવસ દૂર નથી જ્યારે દિલ્હી અને દેહરાદૂન વચ્ચેનું અંતર અઢી કલાકમાં થશે પૂરું
    • અગ્નિ-1 મિસાઈલનું કરાયું સફળ પ્રક્ષેપણ, લઈ જઈ શકે છે 1000 કિલોનું પરમાણુ હથિયાર
    Saturday, 9 December 2023
    Mukhya SamacharMukhya Samachar
    Facebook Instagram YouTube
    E-Papaer
    • Home
    • National
    • Gujarat
    • Politics
    • Offbeat
    • Business
    • Astro
    • Entertainment
    • Sports
    • TECH
    • Life Style
      • Fashion
      • Fitness
      • Food
      • Travel
    Mukhya SamacharMukhya Samachar
    E-Papaer
    Home » Blog » હવે આ રીતે બનાવો માઈક્રોવેવમાં ઘરે બેઠા ગુજરાતીઓના ફેમસ ઢોકળા
    Food

    હવે આ રીતે બનાવો માઈક્રોવેવમાં ઘરે બેઠા ગુજરાતીઓના ફેમસ ઢોકળા

    Mukhya SamacharBy Mukhya SamacharMay 6, 2022Updated:May 6, 2022No Comments2 Mins Read
    Facebook Twitter WhatsApp Telegram
    Share
    Facebook Twitter WhatsApp Telegram
    • ગુજરાતીઓનો સૌથી ફેવરિટ નાસ્તો ઢોકળાં
    • માઈક્રોવેવની મદદથી તમે ટેસ્ટી ઢોકળા બનાવી શકાય છે
    • ઢોકળા બનાવવા માટે શુ જરૂર પડે?
    Now make the famous Dhokla of Gujaratis sitting at home in the microwave like this

    ગુજરાતનો ફેમસ નાસ્તો ઢોકળા હવે ગુજરાતમા જ નહિ, પરંતુ આખા દેશમાં બહુ જ શોખથી ખાવામાં આવે છે. હેલ્ધી હોવાથી તે ભારતીયોના નાસ્તામાં સામેલ થયો છે. ઢોકળા બનાવવામાં પહેલા જ્યા બહુ જ જફા થતી હતી, ત્યાં આજે અમે તમને ઢોકળા બનાવવાની સરળ રેસિપી બતાવીશું. આજે અમે બતાવીશું કે કેવી રીતે માઈક્રોવેવની મદદથી તમે ટેસ્ટી ઢોકળા બનાવી શકો છે. જાણી લો ગુજરાતની આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવાની રીત:

    1 કપ બેસન

    1 મોટો ચમચો રવો

    2 કાપેલા લીલા મરચાં

    2 ઈંચ ટુકડા આદુને ક્રશ કરવું

    અડધો કપ દહી

    1 ચમચી Eno

    ચપટી હળદર પાવડર

    1 નાની ચમચી ખાંડ

    1 અડધી ચમચી તેલ

    ¼ કપ પાની

    Now make the famous Dhokla of Gujaratis sitting at home in the microwave like this

    • આવી રીતે બનાવો સ્વાદિષ્ટ ઢોકળા:

    સૌથી પહેલા એક મોટો વાટકો લો. તેમાં બેસન, દહી, રવા, પાણીને મિક્સ કરીને સારી રીતે ખીરુ બનાવો.

    હવે તેમાં આદુ, મરચા, હળદર પાવડર, મીઠું, ખાંડ, તેલ મિક્સ કરો અને પેસ્ટને બરાબર હલાવો. આ વાતનું ધ્યાન રાખો કે તેમાં કોઈ ગાંઠ ન પડે.

    તમે જે પેસ્ટ બનાવી છે તે વધુ પાતળી કે જાડી ન હોવી જોઈએ. માપમાં જ હોવી જોઈએ.

    હવે માઈક્રોવેવ બાઉલ લો. તેમાં ચારે તરફ સારી રીતે તેલ લગાવો, જેથી ઢોકળા નીચે ચોંટે નહિ .

    હવે પેસ્ટમાં ઈનો પાવડર ઉમરો. એક મિનીટની અંદર જ પેસ્ટની માત્રા લગભગ બે ગણી થઈ જશે.

    માઈક્રોવેવના બાઉલમાં પેસ્ટનો ઉમેરો. તેના બાદ તેને માઈક્રોવેવમાં રાખો.

    હવે ઓછામાં ઓછા ચાર મિનીટ માટે માઈક્રોવેવમાં ઢોકળા રાખો.

    હવે બાઉલને બહાર કાઢો અને થોડી મિનીટ માટે ઠંડુ  થવા દો. બાદમાં ચોરસ ટુકડામાં ઢોકળાને કાપો.

    હવે સમય આવ્યો વઘાર આપવાનો. એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો. તેમાં રાઈ, મીઠો લીમડો અને લીલા મરચા નાંખીને વઘાર આપો. તેના બાદ તેમાં પાણી, ખાંડ અને લીલા ધાણા એડ કરો.

    હવે આ મિશ્રણને બરાબર ઉકાળી લો. તેજ ગેસ પર 2 મિનીટ સુધી પાણી ઉકાળો.

    હવે ઢોકળા પર પાણી ઉમેરી દો. સ્વાદિષ્ટ ઢોળકા હવે સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે.

     

    Breakfast Dhokla famous Gujaratis testy

    Related Posts

    શિયાળામાં શરદી થાય તો ખાઓ લોટનો હલવો, રોગપ્રતિકારક શક્તિ રહેશે મજબૂત, જાણો બનાવવાની રીત

    December 8, 2023

    શિયાળામાં બનાવો કાજુ પાલકના રાયતા, આ રહી રેસીપી

    December 7, 2023

    દહીંમાં ઉમેરો લસણનો સ્વાદ, તૈયાર કરો આ અદ્ભુત વાનગી

    December 6, 2023
    Stay In Touch
    • Facebook
    • Instagram
    Our Picks

    દિલ્હીથી માત્ર 5 કલાકના અંતરે આવેલી છે આ જગ્યાઓ, તમે અહીં વીકએન્ડ પર પ્લાન કરી શકો છો.

    December 8, 2023

    Jio એ રજૂ કર્યો નવો અનલિમિટેડ 5G પ્લાન, 84 દિવસની માન્યતા સાથે મળશે મફત OTT સબ્સ્ક્રિપ્શન; જાણો કિંમત

    December 8, 2023

    આકાશમાં લક્ઝરી હોટલ! વાદળો વચ્ચે રાત વિતાવવાની તક, જિમથી સ્વિમિંગ પૂલ જેવી શાહી સુવિધાઓ.

    December 8, 2023

    લેહેંગા સાથે બનાવો આ અનોખી ડિઝાઇનનું બ્લાઉઝ, મળશે આકર્ષક દેખાવ

    December 8, 2023

    દિલ્હીથી માત્ર 5 કલાકના અંતરે આવેલી છે આ જગ્યાઓ, તમે અહીં વીકએન્ડ પર પ્લાન કરી શકો છો.

    Travel December 8, 2023

    વર્કિંગ પ્રોફેશનલ્સ અઠવાડિયું શરૂ થતાં જ સપ્તાહાંતની રાહ જોવાનું શરૂ કરે છે. જ્યારે કેટલાક લોકો…

    Jio એ રજૂ કર્યો નવો અનલિમિટેડ 5G પ્લાન, 84 દિવસની માન્યતા સાથે મળશે મફત OTT સબ્સ્ક્રિપ્શન; જાણો કિંમત

    December 8, 2023

    આકાશમાં લક્ઝરી હોટલ! વાદળો વચ્ચે રાત વિતાવવાની તક, જિમથી સ્વિમિંગ પૂલ જેવી શાહી સુવિધાઓ.

    December 8, 2023

    લેહેંગા સાથે બનાવો આ અનોખી ડિઝાઇનનું બ્લાઉઝ, મળશે આકર્ષક દેખાવ

    December 8, 2023
    Mukhya Samachar
    Facebook Instagram YouTube
    © 2023 MUKHYA SAMACHAR NEWS. Designed by ZERO ERROR AGENCY & Developed by : BLACK HOLE STUDIO

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.