Author: Mukhya Samachar

આ સિઝનમાં ક્રેનબેરી પુષ્કળ પ્રમાણમાં વેચાય છે. તેનો ખાટો સ્વાદ તમામ સ્વાદની કળીઓ ખોલે છે. શું તમે ક્યારેય ક્રેનબેરી ચટણી ખાધી છે? હા, કરોંડા અને મરચાની મસાલેદાર ચટણીનો સ્વાદ એટલો અદ્ભુત છે કે તમે શાકભાજી અને અથાણાંનો સ્વાદ ભૂલી જશો. તેને બનાવવામાં પણ ખૂબ જ સરળ છે. ચાલો જાણીએ કે મસાલેદાર ક્રેનબેરી ચટણીની રેસિપી કેવી રીતે બનાવવી? ક્રેનબેરી ચટણી બનાવવા માટેની સામગ્રી 1 કપ કરોંડા, 2 ડુંગળી, 3 લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા, અડધી ચમચી જીરું, અડધી ચમચી હળદર, અડધી ચમચી ધાણા પાવડર, 2 ચમચી સરસવનું તેલ, ચપટી હિંગ, મીઠું સ્વાદ મુજબ. મસાલેદાર ક્રેનબેરી ચટણી કેવી રીતે બનાવવી સ્ટેપ 1: કરોંડા,…

5 ઓગસ્ટ 1947ના રોજ ભારતને અંગ્રેજો પાસેથી આઝાદી મળી હતી. લાંબા સંઘર્ષ અને શહીદોના બલિદાન બાદ આ આઝાદી મળી હતી. પછી ભારત પોતાના પગ પર ઊભું થયું અને દરેક ક્ષેત્રમાં આગળ વધ્યું. રમતગમતની દુનિયામાં પણ ભારતે વિશ્વ મંચ પર પોતાનું નામ નોંધાવ્યું છે. કપિલ દેવની કપ્તાનીમાં ODI વર્લ્ડ કપ 1983નો ખિતાબ જીત્યા બાદ, ક્રિકેટ ભારતના દરેક ઘરમાં પ્રખ્યાત થઈ ગયું છે. આજે ભારતમાં ક્રિકેટને ધર્મ માનવામાં આવે છે. ભારતે વિશ્વને સૌરવ ગાંગુલી, કપિલ દેવ, સચિન તેંડુલકર, સુનીલ ગાવસ્કર, મહેન્દ્ર સિંહ ધોની અને વિરાટ કોહલી જેવા સુપરસ્ટાર ખેલાડીઓ આપ્યા છે, જેમણે દરેક ક્ષેત્રમાં પોતાની ક્ષમતા સાબિત કરી છે. પરંતુ ચાર વર્ષ…

સ્વતંત્રતા દિવસ 2024 આજે એટલે કે 15મી ઓગસ્ટે આખો દેશ આઝાદીની ઉજવણી કરી રહ્યો છે. આ અવસર પર ઝારખંડના મુખ્યમંત્રી હેમંતે રાંચીના મોરહાબાડી મેદાનમાં ધ્વજ ફરકાવ્યો હતો. ધ્વજવંદન બાદ પરેડને સંબોધતા મુખ્યમંત્રીએ કહ્યું કે, છેલ્લા સાડા ચાર વર્ષમાં અમારી સરકારે ઝારખંડના લોકોના ભલા માટે, તેમના અધિકારો અને હક્કો માટે ઘણા ઐતિહાસિક નિર્ણયો લીધા છે. સીએમ હેમંતે કહ્યું કે સાડા ચાર વર્ષના આ કાર્યકાળમાં અમે ઘણા મોટા પડકારોનો સામનો કર્યો. ચૂંટણી બાદ સરકારની રચના થતાની સાથે જ કોરોના મહામારીએ સમગ્ર વિશ્વમાં હાહાકાર મચાવી દીધો હતો. કોરોના રોગચાળો ફાટી નીકળતાં જીવન અને આજીવિકા બંનેને ગંભીર અસર થઈ છે. મુખ્યમંત્રીએ વધુમાં જણાવ્યું હતું…

જો તમે પણ તમારા વધતા વજનથી પરેશાન છો, તો તેને ઘટાડવા માટે તમારા આહારમાં કેટલીક વસ્તુઓનો સમાવેશ કરો જેનાથી તમારું વજન ઓછું થઈ શકે છે. રસોડામાં મળતી તજ ખાવાનો સ્વાદ તો વધારતી જ છે સાથે જ સ્થૂળતા પણ ઘટાડે છે. તજનું પાણી તમારું વજન સરળતાથી ઘટાડી શકે છે. આવો, અમે તમને જણાવીએ કે તમારી વજન ઘટાડવાની યાત્રામાં તજ તમારા માટે કેટલી ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. વજન ઘટાડવામાં તજ અસરકારક છે તજ ધીમી ચયાપચયને મજબૂત બનાવે છે, જેથી તમે ઝડપથી વજન ઘટાડી શકો. વાસ્તવમાં, તજના બળતરા વિરોધી અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણો વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. તેઓ ખોરાક સરળતાથી પચે છે. એક…

ગુરૂવારે સ્વાતંત્ર્ય પર્વ નિમિત્તે અમદાવાદમાં બોમ્બ બ્લાસ્ટની ધમકી આપનાર વ્યક્તિની ક્રાઈમ બ્રાન્ચે ધરપકડ કરી છે. આરોપીની ઓળખ કાંકરિયાના રહેવાસી અરિહંત તરીકે થઈ છે. મળતી માહિતી મુજબ, અરિહંતે અમદાવાદ પોલીસ કંટ્રોલ રૂમમાં ફોન કરીને બોમ્બ બ્લાસ્ટની ધમકી આપી હતી. કોલ ડિટેલ્સ દ્વારા પોલીસે આરોપીની કુબેર નગરમાંથી ધરપકડ કરી હતી. ક્રાઈમ બ્રાન્ચના એએસપીએ જણાવ્યું કે, ધમકી આપનાર યુવક અરિહંતની ધરપકડ કરવામાં આવી છે. અભ્યાસના દબાણને કારણે તે માનસિક રીતે અસ્વસ્થ હતો. પોલીસે આ સમગ્ર મામલે ફરિયાદ નોંધી આરોપીને સરદારનગર પોલીસને હવાલે કર્યો છે. પોલીસ દ્વારા આરોપીની પૂછપરછ કરવામાં આવી રહી છે. પોલીસે જણાવ્યું કે આરોપીઓએ કથિત રીતે બુધવારે બપોરે 1.30 વાગ્યે…

બુધવારે એક મોટો નિર્ણય લેતા કર્ણાટક સરકારે સ્ટેટ બેંક ઓફ ઈન્ડિયા (SBI) અને પંજાબ નેશનલ બેંક (PNB) સાથેના તમામ વ્યવહારો તાત્કાલિક અસરથી બંધ કરવાનો આદેશ જારી કર્યો છે. આ નિર્ણય હેઠળ, રાજ્યના વિભાગોને આ બેંકોમાં તેમના ખાતા બંધ કરવા અને તેમની થાપણો ઉપાડવા માટે પણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે. સરકારે નિર્ણય કેમ લેવો પડ્યો? સરકાર દ્વારા જારી કરાયેલા આદેશ અનુસાર આ બંને બેંકોમાં કોઈ પણ પ્રકારની થાપણ કે રોકાણ ન કરવું જોઈએ. રાજ્યના મુખ્યમંત્રી સિદ્ધારમૈયા સરકારમાં નાણા વિભાગના સચિવ ડૉ. પી.સી. જાફર દ્વારા જારી કરાયેલી આ સૂચના આ બંને બેંકોમાં જમા સરકારી નાણાંના દુરુપયોગના આરોપો વચ્ચે આવી છે. સરકારે કડક…

વરલક્ષ્મી વ્રત 2024 કથા: સનાતન ધર્મમાં શુક્રવાર ધનની દેવી દેવી લક્ષ્મીને સમર્પિત છે. એક ધાર્મિક માન્યતા છે કે આ દિવસે સવારે સ્નાન કરીને માતા લક્ષ્મીની પૂજા કરવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત જીવનમાં સુખ-સમૃદ્ધિ વધારવા માટે પણ ઉપવાસ કરવામાં આવે છે. શવનના છેલ્લા શુક્રવારે વરલક્ષ્મી વ્રત રાખવાની પરંપરા છે. આ વર્ષે વરલક્ષ્મી વ્રત 16મી ઓગસ્ટ (વરલક્ષ્મી વ્રત 2024 તારીખ)ના રોજ છે. એવું માનવામાં આવે છે કે ઉપવાસ પૂજા દરમિયાન કથાનો પાઠ ન કરવાથી સાધક શુભ ફળથી વંચિત રહે છે. માટે વ્રત કથા અવશ્ય વાંચો. આમ કરવાથી સાધકને ઇચ્છિત ફળ મળશે અને ઘરમાં સુખ-શાંતિ આવશે. ચાલો વરલક્ષ્મી વ્રતની કથા વાંચીએ. વરલક્ષ્મી વ્રત…

વરસાદની મોસમમાં કાર ચલાવવી સરળ નથી. આ સમયગાળા દરમિયાન વ્યક્તિને અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. જો રાત્રિનો સમય હોય તો સમસ્યાઓ વધુ વધી જાય છે. આ સમયે, રસ્તાઓ પર સ્લિપેજ વધે છે, વિઝિબિલિટી પણ ઓછી થાય છે. ઘણી વખત વરસાદમાં રાત્રે કાર ચલાવવાની જરૂર પડે છે. આ સ્થિતિમાં, તમે 7 ટિપ્સને અનુસરીને તમારી મુસાફરીને સરળ અને સુરક્ષિત બનાવી શકો છો. 1. હવામાન સુધરવાની રાહ જુઓ જો તમારે તાત્કાલિક બહાર જવાની જરૂર ન હોય, તો હવામાન સુધરે ત્યાં સુધી તમારી મુસાફરી અથવા સફર મુલતવી રાખો. જો તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ નથી, તો પછી તમારી જાતને બિનજરૂરી જોખમમાં ન નાખો.…

પ્લસ સાઈઝ ફિગરની મહિલાઓ માટે પાર્ટી કે આઉટિંગમાં જવું એટલે મુશ્કેલી, ખાસ કરીને જો તેમને વેસ્ટર્ન આઉટફિટ પહેરવાના હોય. તમે સ્ટાઇલિશ દેખાશો અને કમ્ફર્ટેબલ પણ રહો તે માટે કયો ડ્રેસ પહેરવો તે નક્કી કરવું મુશ્કેલ છે, પરંતુ થોડી જાણકારી સાથે, તમે આ મોટે ભાગે મોટી સમસ્યાને ખૂબ જ સરળતાથી હલ કરી શકો છો. પેટ, કમર અને પગની ચરબી છુપાવવા માટે ડ્રેસની પ્રિન્ટ, સ્ટાઈલ અને લંબાઈ પર ધ્યાન આપવું સૌથી જરૂરી છે. સંપૂર્ણ પ્રિન્ટ સાથેનો ડ્રેસ પસંદ કરો, જેથી શરીરની વધારાની ચરબી હાઇલાઇટ ન થાય. જો તમારા પગ ખૂબ જાડા છે, તો પછી ખૂબ ટૂંકા ડ્રેસ પસંદ કરશો નહીં, ઘૂંટણથી સહેજ…

ઐતિહાસિક વારસા અને ઈતિહાસની જાળવણી માટે વિવિધ પગલા લેવામાં આવી રહ્યા છે. હવે આ શ્રેણીમાં રત્નાગીરીની પ્રાચીન કલાકૃતિઓને બચાવવા માટે પણ એવું જ કરવામાં આવી રહ્યું છે. મહારાષ્ટ્ર સરકારે રત્નાગીરીમાં જિયોગ્લિફ્સ અને પેટ્રોગ્લિફ્સને ‘સંરક્ષિત સ્મારકો’ તરીકે સત્તાવાર રીતે જાહેર કર્યા છે. જીઓગ્લિફ્સ અને પેટ્રોગ્લિફ્સ શું છે? જીઓગ્લિફ અને પેટ્રોગ્લિફ એ પૃથ્વીની સપાટી પર જોવા મળતી વિવિધ પ્રકારની પ્રાચીન કલા છે. આ બંનેમાં, ખડકોની સપાટી પર ડિઝાઇન અથવા ચિત્રો બનાવવામાં આવે છે. પેટ્રોગ્લિફ્સ: આ ખડકોની સપાટી પરની કોતરણી છે. આમાં પ્રાણીઓ, માણસો કે અલગ-અલગ પેટર્ન બનાવવામાં આવી છે. રત્નાગીરીમાં, પેટ્રોગ્લિફ્સમાં ગેંડા, હરણ, વાંદરા, ગધેડા અને પગના નિશાન જેવા પ્રાણીઓના નિરૂપણનો સમાવેશ…