આયુર્વેદ કહે છે કે, આપણા બધાના ઘરમાં આવી ઘણી અસરકારક દવાઓ છે જે હાર્ટ એટેક જેવી ગંભીર અને જીવલેણ સ્થિતિનું જોખમ ઘટાડી શકે છે. અભ્યાસમાં તજ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ અસરકારક અને ફાયદાકારક હોવાનું જાણવા મળ્યું છે, આ દવા ભરાયેલી ધમનીઓ ખોલવામાં મદદ કરી શકે છે, જેનાથી હૃદયમાં રક્ત પરિભ્રમણમાં સુધારો થાય છે અને હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઓછું થાય છે.
તજમાં એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણો હોય છે જે શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં અને ગંભીર રોગોના જોખમને ઘટાડવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
હૃદયરોગનું જોખમ, ખાસ કરીને હાર્ટ એટેકનું જોખમ છેલ્લાં કેટલાંક વર્ષોમાં ઝડપથી વધતું જોવા મળ્યું છે, જેના માટે ધમનીઓનું બંધ થવાનું મુખ્ય કારણ માનવામાં આવે છે. કોલેસ્ટ્રોલ અથવા પ્લાકના સંચયને કારણે, ધમનીઓમાં આ પ્રકારની સમસ્યા થઈ શકે છે, જેના કારણે હૃદયને પૂરતું લોહી મળતું નથી. આવી સમસ્યાઓના જોખમને ઘટાડવામાં તજ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ચાલો આ દવાના અન્ય સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે જાણીએ.
હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે તેના ફાયદા છે
સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે તજનું સેવન કરવાની આદત તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. કોરોનરી હાર્ટ ડિસીઝની સમસ્યા ખૂબ જ ગંભીર છે, જેના કારણે હાર્ટ એટેકનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે વધી જાય છે. હૃદયને પૂરતા પ્રમાણમાં ઓક્સિજનયુક્ત લોહી ન મળવાને કારણે આ સમસ્યા થાય છે. તે છાતીમાં દુખાવો અથવા કંઠમાળ અને શ્વાસની તકલીફનું કારણ બની શકે છે. લોહીના પ્રવાહમાં અવરોધ થવાથી હાર્ટ એટેક આવી શકે છે. તજ રુધિરવાહિનીઓ ખોલવામાં અને રક્ત પ્રવાહને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
આ ઔષધિ એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર છે
તજમાં હાજર એન્ટીઓક્સીડેન્ટની માત્રા તજને ખૂબ જ ખાસ અને ફાયદાકારક બનાવે છે. એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ શરીરને મુક્ત રેડિકલને કારણે થતા ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી રક્ષણ આપે છે. તજમાં પોલીફેનોલ નામના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે એન્ટી કાર્સિનોજેનિક ગુણધર્મો ધરાવે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટો સાથેનો ખોરાક તીવ્ર અને ક્રોનિક રોગોના જોખમને ઘટાડવામાં ખાસ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા સુધારે છે
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ પર કરવામાં આવેલા અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે તજને આહારમાં નિયમિતપણે સામેલ કરવાથી લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં અને ઇન્સ્યુલિનની સંવેદનશીલતામાં સુધારો કરવામાં મદદ મળે છે. ઇન્સ્યુલિન એ મુખ્ય હોર્મોન્સમાંનું એક છે જે ચયાપચય અને ઊર્જાના વપરાશને નિયંત્રિત કરે છે. ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ અને ટાઇપ-2 ડાયાબિટીસ જેવી સ્થિતિઓનું જોખમ વધારે છે.
ન્યુરોડીજનરેટિવ રોગોમાં પણ ફાયદાકારક છે
આ જડીબુટ્ટીના ફાયદા અલ્ઝાઈમર અને પાર્કિન્સન રોગ જેવા ન્યુરોડીજનરેટિવ રોગોના જોખમને ઘટાડવામાં પણ જોવા મળ્યા છે. તજમાં જોવા મળતા કેટલાક સંયોજનો મગજમાં ટાઉ નામના પ્રોટીનના નિર્માણને અટકાવે છે, જે અલ્ઝાઈમર રોગના પરિબળોમાંનું એક છે. આ દવાનો ઉપયોગ ખાસ કરીને જ્ઞાનતંતુઓને સ્વસ્થ રાખવામાં અને સંબંધિત વિકૃતિઓના જોખમને ઘટાડવામાં ફાયદાકારક બની શકે છે.