શું તમે ક્યારેય દરિયાઈ બકથ્રોન વિશે સાંભળ્યું છે? તે એક પર્વતીય ફળ છે જેને હિમાલયનું પવિત્ર ફળ પણ કહેવામાં આવે છે. આ તેજસ્વી નારંગી રંગના નાના બેરી પોષક તત્વોનો ભંડાર છે અને તેમાં ઘણા અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, તેથી જ વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી પણ તેને ખાવાની ભલામણ કરે છે. દરિયાઈ બકથ્રોન વિટામિન સી, એન્ટીઑકિસડન્ટો, ઓમેગા ફેટી એસિડ અને ઘણા ખનિજોથી ભરપૂર છે. આ બધા પોષક તત્વો મળીને તેને પાવરહાઉસ સુપરફૂડ બનાવે છે.
સી બકથ્રોન ના ફાયદા
રોગપ્રતિકારક શક્તિ : સી બકથ્રોન વિટામિન સીથી ભરપૂર હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ તમને રોગો અને ચેપથી બચાવે છે.
બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરે છે : સી બકથ્રોન બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે. તેમાં એવા સંયોજનો છે જે ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા અને ગ્લુકોઝ ચયાપચયને સુધારી શકે છે, અને તે એન્ટીઑકિસડન્ટો અને બળતરા વિરોધી સંયોજનોથી પણ સમૃદ્ધ છે, જે હાઈ બ્લડ સુગરની અસરોને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
ત્વચા માટે ફાયદાકારક : તેમાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટ અને ઓમેગા ફેટી એસિડ ત્વચાને સ્વસ્થ અને ચમકદાર બનાવવામાં મદદ કરે છે. તે ત્વચાને મુક્ત રેડિકલથી થતા નુકસાનથી બચાવે છે, જે ત્વચાને યુવાન અને ચમકદાર રાખે છે.
હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું : સી બકથ્રોન હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે. તેના એન્ટીઑકિસડન્ટો ઓક્સિડેટીવ તણાવ અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, જેનાથી હૃદયના એકંદર સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન મળે છે. તે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં અને રક્તવાહિનીઓ અને ધમનીઓમાં અવરોધોને રોકવામાં મદદ કરે છે.
દરિયાઈ બકથ્રોનનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?
દરિયાઈ બકથ્રોનનો ઉપયોગ ઘણા સ્વરૂપોમાં થઈ શકે છે. તમે તેને ફળ તરીકે સીધું ખાઈ શકો છો. તેનો રસ બનાવીને તેનું સેવન કરી શકાય છે. તે પાવડર અથવા કેપ્સ્યુલના રૂપમાં પણ ઉપલબ્ધ છે. દરિયાઈ બકથ્રોનનું સેવન કરતા પહેલા હંમેશા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી સલાહભર્યું છે, ખાસ કરીને જો તમે ગર્ભવતી હો, સ્તનપાન કરાવતા હો અથવા કોઈપણ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાથી પીડાતા હો.