દર વર્ષે 29 મે ના રોજ વિશ્વ પાચન સ્વાસ્થ્ય દિવસ ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસે લોકોને સ્વસ્થ અને મજબૂત પાચનતંત્ર વિશે જાગૃત કરવામાં આવે છે. તેનું આયોજન વર્લ્ડ ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજી ઓર્ગેનાઇઝેશન (WGO) દ્વારા કરવામાં આવે છે. આ વખતે લોકોને જાગૃત કરવામાં આવશે કે સ્વસ્થ આંતરડા અને પાચન સ્વાસ્થ્ય તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલું મહત્વપૂર્ણ છે. તમારા પાચનતંત્રને સ્વસ્થ બનાવીને તમે તમારી જાતને કેવી રીતે સ્વસ્થ રાખી શકો છો. આજે અમે તમને એવી આદતો વિશે જણાવી રહ્યા છીએ જેને અપનાવીને તમે તમારા પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવી શકો છો અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરી શકો છો.
પાચનતંત્રને કેવી રીતે મજબૂત બનાવવું
ફાઇબરયુક્ત ખોરાક ખાઓ- સૌ પ્રથમ, તમારા આહારમાં ફાઇબરયુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરો. જેમાં ફળો, શાકભાજી, કઠોળ અને આખા અનાજને આહારનો ભાગ બનાવો. આ ખોરાકમાં દ્રાવ્ય અને અદ્રાવ્ય ફાઇબર હોય છે. ફાઇબર આંતરડાને સાફ રાખે છે. સ્વસ્થ આંતરડાના બેક્ટેરિયાને પોષણ આપે છે અને કબજિયાત અને પેટનું ફૂલવું અટકાવવામાં મદદ કરે છે.
પ્રોબાયોટિક્સ અને આથોવાળા ખોરાક ખાઓ – તમારા આહારમાં દહીં, કીફિર, કિમચી, સાર્વક્રાઉટ અને કોમ્બુચા જેવી ચાનો સમાવેશ કરો. આ આંતરડામાં સારા બેક્ટેરિયા વધારે છે. આ પ્રોબાયોટિક્સ આંતરડાના માઇક્રોબાયોમને સંતુલિત કરે છે અને પાચન સુધારવામાં મદદ કરે છે.
ખોરાક ચાવ્યા પછી ખાઓ- પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવવા માટે, ખોરાકને સારી રીતે ચાવ્યા પછી ખાઓ. આનાથી વધુ લાળ ઉત્પન્ન થાય છે, જે પાચન ઉત્સેચકો સાથે ભળીને પેટ સુધી પહોંચે છે. આના કારણે ખોરાક સરળતાથી પચી જાય છે. આનાથી તમે ગેસ અને પેટનું ફૂલવું ઓછું કરી શકો છો.
હાઇડ્રેટેડ રહો – દિવસભર પૂરતું પાણી પીવો. પાણી ખોરાકને પચાવવામાં, પોષક તત્વોને શોષવામાં અને પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 8 ગ્લાસ પાણી પીવાનું લક્ષ્ય પૂર્ણ કરો. ખાસ કરીને જો તમે ફાઇબરયુક્ત ખોરાક ખાઓ છો.
તણાવનું સંચાલન કરો – ક્રોનિક તણાવ આંતરડા-મગજ અને પ્રવેશ પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે, જેના કારણે અપચો, IBS અથવા એસિડ રિફ્લક્સ જેવી સમસ્યાઓ થાય છે. આ માટે, દરરોજ ધ્યાન કરો, ઊંડા શ્વાસ લેવાની કસરત કરો, યોગ કરો. આનાથી તણાવ ઓછો થઈ શકે છે.