સૂકા ફળો ખાવાથી શરીર મજબૂત અને શક્તિશાળી બને છે. આરોગ્ય નિષ્ણાતો પણ દરરોજ સૂકા ફળો ખાવાની ભલામણ કરે છે. નબળા મન અને નબળા શરીરમાં જીવન ભરવા માટે દરરોજ બદામ ખાવી જોઈએ. સૂકા ફળોમાં બદામ સૌથી શક્તિશાળી માનવામાં આવે છે. બદામ એક એવું ડ્રાય ફ્રુટ છે જે શરીરને પુષ્કળ ઉર્જા તો આપે છે જ પણ સાથે સાથે અનેક રોગોનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. દરરોજ બદામ ખાવાથી હૃદય, મગજ, હાડકાં અને પાચનતંત્ર મજબૂત બને છે. બદામ ખાવાથી શરીરને પુષ્કળ શક્તિ મળે છે અને શરીર સ્નાયુબદ્ધ બને છે. જાણો દરરોજ કેટલી બદામ ખાવી જોઈએ અને કેવી રીતે ખાવી જોઈએ?
બદામમાં રહેલા પોષક તત્વો
બદામમાં વિટામિન ઇ, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ, પ્રોટીન, ખનિજો અને સ્વસ્થ ચરબી જોવા મળે છે. લગભગ ૫૦ ગ્રામ બદામમાં ૩૦૦ કેલરી, ૧૫૦ ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ, ૧૨ ગ્રામ હેલ્ધી ફેટ અને ૬ ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. દરરોજ બદામ ખાવાથી શરીરને પુષ્કળ પોષક તત્વો મળે છે. તેથી, બાળકો હોય કે વૃદ્ધ, દરેક વ્યક્તિએ બદામનું સેવન કરવું જોઈએ.
શક્તિ માટે દિવસમાં કેટલી બદામ ખાવી જોઈએ?
આહાર નિષ્ણાતોના મતે, તમે દરરોજ 30 થી 50 ગ્રામ બદામ ખાઈ શકો છો. એટલે કે તમે મુઠ્ઠીભર બદામનું સેવન કરી શકો છો. જેમાં 8 થી 10 બદામ મૂકી શકાય છે. ઉંમર પ્રમાણે, 5 વર્ષના બાળકે દરરોજ 3-4 બદામ ખાવા જોઈએ. બદામને પલાળીને અને છોલીને ખાવાથી ફાયદો થાય છે. બદામને પીસીને, તેને દૂધમાં ભેળવીને પીવાથી શરીરને શક્તિ મળે છે. બદામનું દૂધ પીવાથી તમારું શરીર થોડા દિવસોમાં સ્ટીલ જેવું મજબૂત બની જશે.
બદામ ખાવાનો યોગ્ય સમય કયો છે?
સારું, તમે ગમે ત્યારે બદામનું સેવન કરી શકો છો. પરંતુ સવારે બદામ ખાવાનું વધુ સારું માનવામાં આવે છે. આનાથી શરીરને દિવસભર ઉર્જા મળે છે અને પુષ્કળ ફાઇબર મળવાથી ભૂખ ઓછી લાગે છે. સવારે ખાલી પેટે પલાળેલી બદામ ખાવાથી શરીરને શક્તિ મળે છે.