આજકાલ મોટાભાગની ભેળસેળ ખાવા-પીવામાં થઈ રહી છે. નબળા આહારને કારણે, શરીરને યોગ્ય માત્રામાં પોષક તત્વો મળતા નથી, જેના કારણે લોકોને પૂરક ખોરાકનો આશરો લેવો પડે છે. આ પૂરક શરીરમાં પોષક તત્વોની ઉણપને પૂર્ણ કરે છે પરંતુ તેમના ઘણા ગેરફાયદા પણ છે. આ પૂરક પદાર્થો કિડની સહિત આંતરિક અવયવોને ગંભીર નુકસાન પહોંચાડે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ ડૉક્ટરની સલાહ લીધા વિના સપ્લીમેન્ટ્સ લો છો, તો ભૂલથી પણ એવું ન કરો. અમને જણાવો કે કયા સપ્લિમેન્ટ્સ તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડે છે.
કિડની પર વિટામિન સપ્લિમેન્ટ્સની અસર
ડૉ. એ જણાવ્યું હતું કે ડૉક્ટરની સલાહ લીધા વિના વિટામિન સપ્લિમેન્ટ્સ અને પ્રોટીનનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. વધુ પડતા પૂરક લેવાથી ઝેરી અસર થઈ શકે છે, દવાઓ સાથે પ્રતિક્રિયા થઈ શકે છે, અથવા ક્યારેક રોગ વધુ ખરાબ પણ થઈ શકે છે. જેમ-
- વિટામિન A ની વધુ પડતી માત્રા માથાનો દુખાવો, ચક્કર અને લીવરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
- વધુ પડતા પ્રોટીનનું સેવન કિડની અને લીવર પર દબાણ લાવી શકે છે.
- અન્ય દવાઓ સાથે પ્રતિક્રિયા કરવાથી દવાઓની અસરકારકતા ઘટી શકે છે અને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
વિટામિન સી સપ્લીમેન્ટ્સના ગેરફાયદા- શરીરના વિકાસ માટે વિટામિન સી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. પરંતુ દરરોજ 2000 મિલિગ્રામથી વધુ વિટામિન સીનું સેવન કરવાથી શરીરમાં કિડનીને નુકસાન થાય છે. વધુ પડતા વિટામિન સીનું સેવન કરવાથી શરીરમાં ઓક્સાલેટ સ્ફટિકોનું નિર્માણ થાય છે, જેનાથી કિડનીમાં પથરી અને અન્ય કિડની રોગોનું જોખમ વધે છે. એસ્કોર્બિક એસિડ સપ્લિમેન્ટ્સ એ સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા વિટામિન્સમાંનું એક છે જે પુરુષોમાં કિડનીમાં પથરીનું જોખમ 2 ગણું વધારે છે.
વિટામિન ડી સપ્લીમેન્ટ્સના ગેરફાયદા- હાડકાંને મજબૂત બનાવવા અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે વિટામિન ડી સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે. પરંતુ ડૉક્ટરની સલાહ વગર વિટામિન ડીનું સેવન કરવાથી તમારી કિડની પર સીધી અસર પડી શકે છે. તેથી, વિટામિન ડીની દવાઓ આ રીતે ન લો.
ક્રિએટાઇનના ગેરફાયદા- જિમ જનારા અને ફિટનેસ ઉત્સાહીઓ તેમના શરીરને બનાવવા માટે ક્રિએટાઇન લેવાનું શરૂ કરે છે. આ સપ્લિમેન્ટ લેવાથી શરીરના વિકાસમાં મદદ મળે છે પરંતુ તેને વધુ પડતું લેવાથી કિડનીને પણ નુકસાન થઈ શકે છે. જો તમને કોઈ રોગ હોય તો જોખમ વધુ વધી જાય છે.
હર્બલ સપ્લિમેન્ટ્સના ગેરફાયદા- કેટલાક લોકો વિચાર્યા વિના હર્બલ સપ્લિમેન્ટ્સ લેવાનું શરૂ કરી દે છે. ભલે આ પૂરક કુદરતી સ્ત્રોતો પર આધારિત હોય, પણ લાંબા સમય સુધી તેનો ઉપયોગ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, જે લોકો વજન ઘટાડવા માંગે છે તેઓ એરિસ્ટો લિચિયા જેવા સપ્લિમેન્ટ્સ લે છે. નેશનલ કિડની ફાઉન્ડેશન પણ હર્બલ સપ્લિમેન્ટ્સથી દૂર રહેવાની ભલામણ કરે છે.
પ્રોટીન સપ્લિમેન્ટ્સના ગેરફાયદા- જોકે પ્રોટીન સપ્લિમેન્ટ્સ શરીરને ફાયદો પહોંચાડવા માટે લેવામાં આવે છે, તે શરીરને તણાવ પણ આપે છે. વધુ પડતા પ્રોટીન સપ્લિમેન્ટ્સ લેવાથી કિડની પર વધુ ભાર પડી શકે છે. આના કારણે કિડની વધારાનું નાઇટ્રોજન બહાર કાઢવાનું શરૂ કરે છે. પ્રોટીન માટે કુદરતી ખોરાકનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું રહેશે.
વિટામિન સપ્લિમેન્ટ્સને બદલે આ વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરો
કોઈપણ પૂરક શરૂ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ. ખાસ કરીને જો તમારા પરિવારમાં કોઈને હાઈ બ્લડ પ્રેશર, ડાયાબિટીસ અથવા કોઈપણ પ્રકારની કિડનીની બીમારી હોય. તમારી કિડનીને સ્વસ્થ રાખવા માટે, હાઇડ્રેટેડ રહો, સોડિયમ અને પ્રોસેસ્ડ ખોરાક ટાળો અને સંતુલિત આહાર અને સ્વસ્થ જીવનશૈલીનું પાલન કરો. સુગર અને બીપી જેવા રોગોને નિયંત્રિત કરો. કિડનીને સ્વસ્થ રાખવા માટે, સોડા, પ્રોસેસ્ડ ડેલી મીટ, માખણ, મેયોનેઝ અને ફ્રોઝન પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સ ટાળવા જોઈએ. તેના બદલે, બેરી, સફરજન, સાઇટ્રસ ફળો, ચેરી, દાડમ, બ્રોકોલી, પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ અને બદામ ખાઓ. આનાથી કિડની કુદરતી રીતે સ્વસ્થ રહેશે અને શરીર સ્વસ્થ રહેશે.