લીંબુ ફુદીનાના પાણીમાં ચિયા બીજ ભેળવીને પીવાથી હાઇડ્રેશન, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને આવશ્યક પોષક તત્વોથી ભરપૂર પાવરહાઉસ પીણું બને છે. આ પીણું માત્ર તાજગી આપતું નથી પણ તે તમારા રોજિંદા સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટે વિવિધ પ્રકારના સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ આપે છે.
લીંબુ મિન્ટ ચિયા પાણીના આ ફાયદા છે:
હાઇડ્રેશન અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સંતુલન: ચિયા બીજ ઝડપથી પાણી શોષી લે છે જે પલાળવાથી જેલ જેવી સુસંગતતા બનાવે છે. આ પ્રક્રિયા માત્ર પીણાને વધુ ભરપૂર બનાવે છે એટલું જ નહીં પરંતુ લાંબા ગાળાના હાઇડ્રેશનમાં પણ મદદ કરે છે. આ પીણું પ્રવાહી ભરવામાં અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે.
પાચન અને ડિટોક્સિફિકેશન: ચિયા બીજમાં રહેલ ઉચ્ચ ફાઇબર નિયમિત આંતરડાની ગતિને ટેકો આપે છે. ચિયાની જેલ જેવી રચના પાચનતંત્રને સુધારે છે. લીંબુ કુદરતી ડિટોક્સિફાયર તરીકે કામ કરે છે, શરીરમાંથી ઝેરી પદાર્થોને બહાર કાઢે છે. ફુદીનો ઠંડક આપે છે જે પેટને શાંત કરે છે અને પેટનું ફૂલવું ઘટાડે છે.
લીંબુ વિટામિન સીથી ભરપૂર હોય છે, જે એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે. ચિયા બીજ તેમના ઉચ્ચ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ સામગ્રીને કારણે બળતરા સામે પણ લડે છે. ફુદીનો વધારાના એન્ટીઑકિસડન્ટો પૂરા પાડે છે, જે આ પીણું ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે ત્રણ ગણો ખતરો બનાવે છે.
વજન ઘટાડવું: લીંબુ ફુદીનાના પાણીમાં ચિયા ભેળવીને પીવાથી વજન નિયંત્રણમાં મદદ મળી શકે છે કારણ કે તેના ભૂખ દબાવવાના ગુણધર્મો છે. ચિયા બીજ પાણીમાં ફેલાય છે, જેનાથી તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું લાગે છે. લીંબુ ચયાપચયને વેગ આપે છે, જ્યારે ફુદીનો બિનજરૂરી તૃષ્ણાઓને કાબુમાં રાખે છે, ભૂખને નિયંત્રિત કરવા માટે સંતુલિત અભિગમ બનાવે છે.
લીંબુ મિન્ટ ચિયા પાણી કેવી રીતે તૈયાર કરવું?
લીંબુ ફુદીનાનું ચિયા પાણી બનાવવા માટે, એક ગ્લાસ પાણીમાં ફક્ત 1 ચમચી ચિયા બીજ ઉમેરો અને તેને 15-20 મિનિટ માટે પલાળી રાખો. બીજ ફૂલી જાય પછી, અડધા લીંબુનો રસ, થોડા તાજા ફુદીનાના પાન અને જો તમને મીઠાશ ગમે તો થોડું મધ ઉમેરો. સારી રીતે હલાવો અને ઠંડુ કરીને માણો.